Curado de Cabra

• Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada.
• Se sirve en dos formatos diferentes enteros y en mitades las primeras con pesos aproximados de 1 Kg. – ½ Kg. – ¾ Kg. y las segundas con un peso de ½ Kg.
• La cobertura del queso puede ser al Natural, con Pimentón y envasado con aceite de oliva virgen.
• Envasado al vacío con bolsa transparente.

Curado de Oveja

• Queso elaborado con leche de oveja pasteurizada.
• Se sirve en un único formato, entero y con un peso aproximado de 1 Kg.
• La cobertura puede ser al natural, cera alimentaria y envasado con aceite de oliva virgen.
• Envasado al vacío con bolsa transparente.

Curado de Cabra + Oveja

• Queso de leche mezclada pasteurizada de cabra y oveja.
• Se sirve en mitades y entero; con pesos de ½ Kg. en el primer caso y de 1 Kg. en el segundo caso.
• La cobertura del queso en el caso del formato entero y mitades puede ser al natural y envasado con aceite de oliva virgen.
• Envasado al vacío con bolsa transparente.